Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Riells del Montseny ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es poden menjar amanits.
Observacions: S'usen aquells llepsons que fan la fulla més ampla, quan són ben tendres; els que fan la fulla petita, no.
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Gualba ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El bestiar se'ls menja.
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Herba per als conills.
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Herba per als conills.
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Herba per als conills.
Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
La Garriga ~ Vallès Oriental
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Patata i pèsol (Pisum sativum) amb un brotet de menta (Mentha spicata).
Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
El Brull ~ Osona
Cuita en aigua i greix
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans, al caldo, hi posàvem patates, tallades menudes, carbassa (Cucurbita pepo), un grapat de mongetes blanques (Phaseolus vulgaris) i tall.
Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
El Brull ~ Osona
Cuita en aigua i greix
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans, al caldo, hi posàvem patates, tallades menudes, carbassa (Cucurbita pepo), un grapat de mongetes blanques (Phaseolus vulgaris) i tall.
Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
El Brull ~ Osona
Cuita en aigua i greix
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans, al caldo, hi posàvem patates, tallades menudes, carbassa (Cucurbita pepo), un grapat de mongetes blanques (Phaseolus vulgaris) i tall.
Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
El Brull ~ Osona
Cuita en aigua i greix
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans, al caldo, hi posàvem patates, tallades menudes, carbassa (Cucurbita pepo), un grapat de mongetes blanques (Phaseolus vulgaris) i tall.