Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Riells del Montseny ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es poden menjar amanits.
Observacions: S'usen aquells llepsons que fan la fulla més ampla, quan són ben tendres; els que fan la fulla petita, no.
Riells del Montseny ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es poden menjar amanits.
Observacions: S'usen aquells llepsons que fan la fulla més ampla, quan són ben tendres; els que fan la fulla petita, no.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.