Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Satureja calamintha (L.) Scheele (Labiades)
Arbúcies ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La seva mare la posava a les patates estofades juntament amb orenga (Origanum vulgare), llorer (Laurus nobilis) i salsa de pastor (Thymus serpyllum subsp. chamaedrys).
Arbúcies ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La seva mare la posava a les patates estofades juntament amb orenga (Origanum vulgare), llorer (Laurus nobilis) i salsa de pastor (Thymus serpyllum subsp. chamaedrys).
Sarothamnus scoparius (L.) Wimm. ex Koch (Papilionàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria fructificada
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El bestiar se l'arriba a menjar (es menja la grana). El que passa és que com que creix molt, la planta, moltes vegades no hi arriben.
Montseny ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria fructificada
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El bestiar se l'arriba a menjar (es menja la grana). El que passa és que com que creix molt, la planta, moltes vegades no hi arriben.
Sarothamnus scoparius (L.) Wimm. ex Koch (Papilionàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria fructificada
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El bestiar se l'arriba a menjar (es menja la grana). El que passa és que com que creix molt, la planta, moltes vegades no hi arriben.
Montseny ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria fructificada
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El bestiar se l'arriba a menjar (es menja la grana). El que passa és que com que creix molt, la planta, moltes vegades no hi arriben.
Sarothamnus scoparius (L.) Wimm. ex Koch (Papilionàcies)
Viladrau ~ Osona
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria fructificada
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Molts anys enrera, diu que les dones anaven a collir flor de ginesta i la donaven als porcs. Als conills els agrada molt la tavella.
Observacions: No sé si és bona per a remei; segurament és bona per a alguna cosa, però no ho he sentit dir mai. De l'altra ginesta (Spartium junceum) en diem ginesta vera i d'aquesta en diem ginesta, però hi ha qui en diu ginestell.
Viladrau ~ Osona
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria fructificada
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Molts anys enrera, diu que les dones anaven a collir flor de ginesta i la donaven als porcs. Als conills els agrada molt la tavella.
Observacions: No sé si és bona per a remei; segurament és bona per a alguna cosa, però no ho he sentit dir mai. De l'altra ginesta (Spartium junceum) en diem ginesta vera i d'aquesta en diem ginesta, però hi ha qui en diu ginestell.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.