Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Sant Esteve de Palautordera ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En posen un brotet a la ratafia, poca, perquè té un gust massa fort.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Campins ~ Vallès Oriental Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Campins ~ Vallès Oriental Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Xocolata amb ruda, per a menjar, al matí.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En poses un brot a la xocolata desfeta, i en surt, de bona!
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Montseny ~ Vallès Oriental No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Hi ha el vinagre amb ruda, per a amanir: el que interessa és el contrast de gustos. També s'utilitza l'oli amb ruda.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Hi ha el vinagre amb ruda, per a amanir: el que interessa és el contrast de gustos. També s'utilitza l'oli amb ruda.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies) Montseny ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n posava a la xocolata desfeta. L'àvia de casa feia una xocolata desfeta amb ruda, molt bona.