Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posava a la xocolata desfeta. L'àvia de casa feia una xocolata desfeta amb ruda, molt bona.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posava a la xocolata desfeta. L'àvia de casa feia una xocolata desfeta amb ruda, molt bona.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posava a la xocolata desfeta. L'àvia de casa feia una xocolata desfeta amb ruda, molt bona.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posava a la xocolata desfeta. L'àvia de casa feia una xocolata desfeta amb ruda, molt bona.
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posava un tany a la xocolada desfeta, per a donar-hi gust (li dona un gust molt fort).
Ruta chalepensis L. subsp. chalepensis (Rutàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n posava un tany a la xocolada desfeta, per a donar-hi gust (li dona un gust molt fort).
Lonicera implexa Ait. (Caprifoliàcies)
Vilaür ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Sambucus nigra L. (Adoxàcies)
Vilaür ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Juglans regia L. (Juglandàcies)
Vilaür ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit immadur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Lonicera implexa Ait. (Caprifoliàcies)
Vilaür ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les flors són dolces si les xucles.