Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes) Sant Pere Pescador ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Condiment culinari.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Sant Pere Pescador ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Condiment culinari.
Thymus vulgaris L. (Labiades) Sant Pere Pescador ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Sopa de frigola.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes) Sant Pere Pescador ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mengen en amanida.
Clematis flammula L. (Ranunculàcies) Roses ~ Alt Empordà No consta el mode de preparació Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Les collien a l'estiu, en feien garbes i les deixaven assecar. Era menjar per a als conills per a l'hivern.
Medicago sativa L. (Papilionàcies) Roses ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Per a donar als conills.
Diplotaxis erucoides (L.) DC. (Crucíferes) Roses ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Per a menjar els conills.
Erodium malacoides (L.) L'Hér. (Geraniàcies) Roses ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Es donava als conills. Observacions: Fa com unes agulletes i una floreta petita rosada.
Sonchus tenerrimus L. (Compostes) Roses ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Observacions: N'hi ha de dos tipus: un de més gros i un de més petit. El gros era més apreciat.
Sonchus oleraceus L. (Compostes) Roses ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Observacions: N'hi ha de dos tipus: un de més gros i un de més petit. El gros era més apreciat.