Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Viladamat ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donen als conills per a menjar quan ja no són bones per a l'amanida.
Convolvulus arvensis L. (Convolvulàcies)
Viladamat ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es dona als conills, per a menjar.
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies)
Viladamat ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El codony que quedava després de treure'n el suc es donava als porcs.
Smilax aspera L. (Esmilacàcies)
Viladamat ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les cabres se'ls mengen.
Lonicera implexa Ait. (Caprifoliàcies)
Viladamat ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si xucles la flor en surt un suc dolç com la mel.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Viladamat ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La fan servir per a cuinar.
Observacions: Ella no l'utilitza.
Pimpinella anisum L. (Umbel·líferes)
Viladamat ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La grana s'usa per a fer bunyols i madalenes.
Crepis vesicaria L. (Compostes)
Viladamat ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanits quan són ben tendres.
Origanum majorana L. (Labiades)
Viladamat ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les faves (Vicia faba).
Observacions: El té plantat al jardí.
Punica granatum L. (Litràcies)
Viladamat ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb sucre sense fermentació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les amargants se'n fa xarop de magrana (es fa suar la grana amb sucre) que es beu barrejat amb aigua com a beguda refrescant.