Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Reichardia picroides (L.) Roth subsp. picroides (Compostes)
Sant Celoni ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, són molt bones.
Observacions: S'ha de tenir un bon dentat, perquè s'han de rosegar. La cosconilla no és tan tendra com el màstec, és més rústega, però té molt bon gust.
Sant Celoni ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, són molt bones.
Observacions: S'ha de tenir un bon dentat, perquè s'han de rosegar. La cosconilla no és tan tendra com el màstec, és més rústega, però té molt bon gust.
Reichardia picroides (L.) Roth subsp. picroides (Compostes)
Sant Celoni ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, són molt bones.
Observacions: S'ha de tenir un bon dentat, perquè s'han de rosegar. La cosconilla no és tan tendra com el màstec, és més rústega, però té molt bon gust.
Sant Celoni ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, són molt bones.
Observacions: S'ha de tenir un bon dentat, perquè s'han de rosegar. La cosconilla no és tan tendra com el màstec, és més rústega, però té molt bon gust.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.