Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Prunus spinosa L. (Rosàcies)
Viladrau ~ Osona
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí hi ha unes monges que en fan un licor (patxaran). Per a preparar el licor hi posen no sé quants grans d'arç i un brot de canyella a sol i a serena amb anís, que es confiti (hi deixen els grans d'arç a dins).
Observacions: Una monja, que és del cantó de Santander, és qui els va ensenyar a preparar aquest licor.
Viladrau ~ Osona
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí hi ha unes monges que en fan un licor (patxaran). Per a preparar el licor hi posen no sé quants grans d'arç i un brot de canyella a sol i a serena amb anís, que es confiti (hi deixen els grans d'arç a dins).
Observacions: Una monja, que és del cantó de Santander, és qui els va ensenyar a preparar aquest licor.
Prunus spinosa L. (Rosàcies)
Viladrau ~ Osona
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí hi ha unes monges que en fan un licor (patxaran). Per a preparar el licor hi posen no sé quants grans d'arç i un brot de canyella a sol i a serena amb anís, que es confiti (hi deixen els grans d'arç a dins).
Observacions: Una monja, que és del cantó de Santander, és qui els va ensenyar a preparar aquest licor.
Viladrau ~ Osona
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí hi ha unes monges que en fan un licor (patxaran). Per a preparar el licor hi posen no sé quants grans d'arç i un brot de canyella a sol i a serena amb anís, que es confiti (hi deixen els grans d'arç a dins).
Observacions: Una monja, que és del cantó de Santander, és qui els va ensenyar a preparar aquest licor.
Prunus spinosa L. (Rosàcies)
Viladrau ~ Osona
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí hi ha unes monges que en fan un licor (patxaran). Per a preparar el licor hi posen no sé quants grans d'arç i un brot de canyella a sol i a serena amb anís, que es confiti (hi deixen els grans d'arç a dins).
Observacions: Una monja, que és del cantó de Santander, és qui els va ensenyar a preparar aquest licor.
Viladrau ~ Osona
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí hi ha unes monges que en fan un licor (patxaran). Per a preparar el licor hi posen no sé quants grans d'arç i un brot de canyella a sol i a serena amb anís, que es confiti (hi deixen els grans d'arç a dins).
Observacions: Una monja, que és del cantó de Santander, és qui els va ensenyar a preparar aquest licor.
Prunus spinosa L. (Rosàcies)
Viladrau ~ Osona
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí hi ha unes monges que en fan un licor (patxaran). Per a preparar el licor hi posen no sé quants grans d'arç i un brot de canyella a sol i a serena amb anís, que es confiti (hi deixen els grans d'arç a dins).
Observacions: Una monja, que és del cantó de Santander, és qui els va ensenyar a preparar aquest licor.
Viladrau ~ Osona
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí hi ha unes monges que en fan un licor (patxaran). Per a preparar el licor hi posen no sé quants grans d'arç i un brot de canyella a sol i a serena amb anís, que es confiti (hi deixen els grans d'arç a dins).
Observacions: Una monja, que és del cantó de Santander, és qui els va ensenyar a preparar aquest licor.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.