Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Viladrau ~ Osona
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills ho collíem quasibé tot. Les roselles, si eren massa tendres, no; els empatxaven.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Hi fèiem créixer les oques, quan eren petites. Com que volen tant verd, deien doneu-los roselles, que se les menjaran i els aniran molt bé.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Arbúcies ~ Selva
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a donar als conills i també als porcs.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Balenyà ~ Osona
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a fer créixer les oques petites: deien que els anaven molt bé.
Pallenis spinosa (L.) Cass. subsp. spinosa (Compostes)
Santa Maria de Palautordera ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'aplega molt per als conills i els agrada quan és tendra.
Observacions: És peludeta i tova.
Pallenis spinosa (L.) Cass. subsp. spinosa (Compostes)
Santa Maria de Palautordera ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'aplega molt per als conills i els agrada quan és tendra.
Observacions: És peludeta i tova.
Oxalis acetosella L. (Oxalidàcies)
Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El peduncle [dit "tronc"] de la fulla el xuclàvem; té un gust àcid.
Oxalis acetosella L. (Oxalidàcies)
Sant Esteve de Palautordera ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havíem menjat, d'això; té un gust àcid.
Osyris alba L. (Santalàcies)
Breda ~ Selva
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: És bo donar-ne a menjar als conills que no crien.
Origanum vulgare L. (Labiades)
La Garriga ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'orenga s'utilitza per a guisar, per a fer l'estofat i la vedella a la cassola.
Observacions: Si se'n vol prendre aigua, no fa cap mal (és com una marialluïsa (Lippia triphylla), però no s'utilitza, per a fer aigua). N'havia tingut de cultivada, però no l'ha utilitzada massa; s'estima més una punta de llorer (Laurus nobilis).