Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Origanum vulgare L. (Labiades)
Gualba ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Un ramellet d'orenga o de salsa de pastor (Thymus serpyllum subsp. chamaedrys) en el guisat de senglar.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Sant Esteve de Palautordera ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És per a posar als guisats.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa als guisats i també se'n posa a les olives quan se salen; també s'hi posa farigola (Thymus vulgaris) i fonoll (Foeniculum vulgare).
Origanum vulgare L. (Labiades)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa als guisats i també se'n posa a les olives quan se salen; també s'hi posa farigola (Thymus vulgaris) i fonoll (Foeniculum vulgare).
Origanum vulgare L. (Labiades)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa als guisats i també se'n posa a les olives quan se salen; també s'hi posa farigola (Thymus vulgaris) i fonoll (Foeniculum vulgare).
Origanum vulgare L. (Labiades)
Montseny ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El meu cunyat, que li agrada bastant cuinar, quan fa cargols, n'hi posa.
Observacions: És més fluixa, no té tant perfum com el marduix (Origanum majorana).