Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Phoenix dactylifera L. (Arecàcies)
Igualada ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aprofitaven els dàtils, que aporten molta energia. Sobre tot a Elx.
Observacions: El margalló i la palmera datilera, a diferència de l'espart i el cànem, no s'havien de picar per a poder-los treballar.
Igualada ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aprofitaven els dàtils, que aporten molta energia. Sobre tot a Elx.
Observacions: El margalló i la palmera datilera, a diferència de l'espart i el cànem, no s'havien de picar per a poder-los treballar.
Zea mays L. (Gramínies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: Només en van fer un any, el 56, l'any que el fred va matar el sembrat. El porc senglar [dit "jabalí"] se'l fotia molt. Quan tornaven de batre, anaven a vora el tros amb un sac de palla i feien punteria amb el fusell per a fer soroll i que el senglar no hi anés.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Observacions: Només en van fer un any, el 56, l'any que el fred va matar el sembrat. El porc senglar [dit "jabalí"] se'l fotia molt. Quan tornaven de batre, anaven a vora el tros amb un sac de palla i feien punteria amb el fusell per a fer soroll i que el senglar no hi anés.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Quercus pubescens Willd. (Fagàcies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.