Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Laurus nobilis L. (Lauràcies)
La Garriga ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El rostit, jo el faig a l'antiga: per a una persona sola, una mica de canyella (Cinnamomum verum), un trosset de fulla de llorer, i una mica de sajolida (Satureja montana) (en faig un farcellet lligat amb un fil). I quan tinc el pollastre que ja és ben rosset, llavors hi poso dos granets d'all i, de vegades, una mica de tomàquet.
La Garriga ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El rostit, jo el faig a l'antiga: per a una persona sola, una mica de canyella (Cinnamomum verum), un trosset de fulla de llorer, i una mica de sajolida (Satureja montana) (en faig un farcellet lligat amb un fil). I quan tinc el pollastre que ja és ben rosset, llavors hi poso dos granets d'all i, de vegades, una mica de tomàquet.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.