Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Riells del Montseny ~ Selva Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Al cigrons, quan es bullen pot posar-s'hi una fulla de llor i un raig d'oli, queda molt bé. També posa llor a les faves.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Gualba ~ Vallès Oriental Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Gualba ~ Vallès Oriental Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: L'usen per a elaborar la ratafia.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Montseny ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan fan patates estofades, n'hi posen alguna fulla; al rostit, en canvi, no n'hi posa, hi posa canyella (Cinnamomum verum).
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Montseny ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als rostit i els estofats. Observacions: A mi no m'agrada, al meu fill sí.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Montseny ~ Vallès Oriental No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: No consta
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Montseny ~ Vallès Oriental No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: No consta
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Montseny ~ Vallès Oriental Cuita en aigua i oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a la cassola.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Montseny ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a la cassola.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Montseny ~ Vallès Oriental No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: No consta