Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Quercus faginea Lam. (Fagàcies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Els romanins els agradaven, els escapçaven una mica, però sobre tot el que era el seu pa era la jonça. El reboll també el menjaven (és a dir el roure, els rebrots de roure), els agradava força.
Pinus nigra Arnold subsp. salzmannii (Dunal) Franco (Pinàcies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Escorça
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El pi només el tocava la cabra, l'ovella no se'l menja, tot i que en general la cabra tampoc se'l menjava gaire, només el rosegava una mica.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Escorça
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El pi només el tocava la cabra, l'ovella no se'l menja, tot i que en general la cabra tampoc se'l menjava gaire, només el rosegava una mica.
Onobrychis viciifolia Scop. (Papilionàcies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Trepadella en podien menjar tanta com volguessin, els agrada molt.
Observacions: Per a ovelles i cabres.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres. Trepadella en podien menjar tanta com volguessin, els agrada molt.
Observacions: Per a ovelles i cabres.
Lathyrus cicera L. (Papilionàcies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
Observacions: Es feien moltes guixes i pedrerol (el pedrerol era com un erb més gros i servia per al mateix). Les guixes van incrementar molt per la guerra, i el pedrerol es va perdre després de la guerra. Es collia tot amb les mans, i es feia de nit i quan era una mica verd, ja que, si no, s'espolsaven les mates en arrencar-les. A la nit, com que hi havia humitat, anava millor.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
Observacions: Es feien moltes guixes i pedrerol (el pedrerol era com un erb més gros i servia per al mateix). Les guixes van incrementar molt per la guerra, i el pedrerol es va perdre després de la guerra. Es collia tot amb les mans, i es feia de nit i quan era una mica verd, ja que, si no, s'espolsaven les mates en arrencar-les. A la nit, com que hi havia humitat, anava millor.
Lathyrus cicera L. (Papilionàcies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
Observacions: Es feien moltes guixes i pedrerol (el pedrerol era com un erb més gros i servia per al mateix). Les guixes van incrementar molt per la guerra, i el pedrerol es va perdre després de la guerra. Es collia tot amb les mans, i es feia de nit i quan era una mica verd, ja que, si no, s'espolsaven les mates en arrencar-les. A la nit, com que hi havia humitat, anava millor.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a ovelles i cabres.
Observacions: Es feien moltes guixes i pedrerol (el pedrerol era com un erb més gros i servia per al mateix). Les guixes van incrementar molt per la guerra, i el pedrerol es va perdre després de la guerra. Es collia tot amb les mans, i es feia de nit i quan era una mica verd, ja que, si no, s'espolsaven les mates en arrencar-les. A la nit, com que hi havia humitat, anava millor.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: No consta
Descripció: Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de sis carrils tremesó: abans es plantava ordi i blat. L'ordi era l'ordi de 6 carrils tremesó, que com tots els ordis tenia aresta.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: No consta
Descripció: Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de sis carrils tremesó: abans es plantava ordi i blat. L'ordi era l'ordi de 6 carrils tremesó, que com tots els ordis tenia aresta.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de sis carrils. A part dels cereals i els llegums, per als animals també es feien (tot al secà) naps com els d'ara, remolatxa i també era com la d'ara vermella, carbasses (del rabequet, pels animals, era allargadeta, i feia uns 12 o 13 kg). Tenien una màquina per a trinxar tot això i a l'hivern ho donaven als animals, als bens. També en donaven als porcs [dit "tocinos"] barrejat amb farina.
Santa Maria de Miralles ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de sis carrils. A part dels cereals i els llegums, per als animals també es feien (tot al secà) naps com els d'ara, remolatxa i també era com la d'ara vermella, carbasses (del rabequet, pels animals, era allargadeta, i feia uns 12 o 13 kg). Tenien una màquina per a trinxar tot això i a l'hivern ho donaven als animals, als bens. També en donaven als porcs [dit "tocinos"] barrejat amb farina.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.