Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Medicago sativa L. subsp. falcata (L.) Arcang. (Papilionàcies)
Sarroca de Lleida ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'ho menjaven els corders o es recollia per a donar als conills.
Mentha sp. (Labiades)
Juneda ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: L'herba bona es fa servir per a cuinar i fer sofregits.
Salvia hispanica L. (Labiades)
Alcanó ~ Segrià
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar-ho al pa.
Prunus persica (L.) Batsh var. nucipersica (L.) C.K.Schneid. (Rosàcies)
El Cogul ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem melmelada.
Prunus persica (L.) Batsh var. nucipersica (L.) C.K.Schneid. (Rosàcies)
El Cogul ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem melmelada.
Diplotaxis erucoides (L.) DC. (Crucíferes)
Torrebesses ~ Segrià
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: L'assecàvem per als animals.
Diplotaxis erucoides (L.) DC. (Crucíferes)
Torrebesses ~ Segrià
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: L'assecàvem per als animals.
Samolus valerandi L. (Primulàcies)
Juneda ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.
Samolus valerandi L. (Primulàcies)
Sunyer ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ho menjàvem amanit quan era tendre.
Samolus valerandi L. (Primulàcies)
Sunyer ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ho menjàvem amanit quan era tendre.