Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Punica granatum L. (Litràcies) L'Albi ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Ficus carica L. (Moràcies) L'Albi ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Ficus carica L. (Moràcies) L'Albi ~ Garrigues Conservada dessecada a l'aire Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Les assecàvem a les areres o als canyissos.
Ficus carica L. (Moràcies) L'Albi ~ Garrigues Conservada dessecada a l'aire Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Les assecàvem a les areres o als canyissos.
Ficus carica L. (Moràcies) L'Albi ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Thymus vulgaris L. (Labiades) L'Albi ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als guisats.
Thymus vulgaris L. (Labiades) L'Albi ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als guisats.
Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes) L'Albi ~ Garrigues Cuita en oli Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: La padrina en feia truita.
Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes) L'Albi ~ Garrigues Cuita en oli Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: La padrina en feia truita.
Juglans regia L. (Juglandàcies) Vinaixa ~ Garrigues Beguda preparada amb vi Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Vi de nous. Per a dos litres de vi, un quart de sucre i vint nous. Deixar macerar quaranta dies.