Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Thymus serpyllum L. (Labiades) Noedes ~ Conflent Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Aromàtic.
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. crassa (Alef.) Helm (Amarantàcies) Vinaixa ~ Garrigues No consta el mode de preparació Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació animal Descripció: Per a donar als porcs [dit "tocinos"].
Tilia platyphyllos Scop. (Malvàcies) Les Borges Blanques ~ Garrigues Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Bràctea i inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a prendre.
Juglans regia L. (Juglandàcies) Noedes ~ Conflent Beguda preparada amb vi Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Fan un vi amb nogues verdes.
Origanum vulgare L. (Labiades) Noedes ~ Conflent Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: S'usa per a les pizzes.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Noedes ~ Conflent Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: A les salses.
Rubus idaeus L. (Rosàcies) Noedes ~ Conflent Beguda preparada amb vi Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien vi (maceració).
Gentiana lutea L. (Gencianàcies) Noedes ~ Conflent No consta el mode de preparació Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana Descripció: Es prepara un aperitiu.
Rosa canina L. subsp. canina (Rosàcies) Noedes ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitura.
Artemisia absinthium L. (Compostes) Noedes ~ Conflent Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Creu que en posen per a fer el Ricard.