Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Prunus armeniaca L. (Rosàcies) Molig ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Confitura.
Prunus armeniaca L. (Rosàcies) Molig ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Confitura.
Rosa canina L. subsp. canina (Rosàcies) Molig ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitura.
Rosa canina L. subsp. canina (Rosàcies) Molig ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitura.
Mentha spicata L. (Labiades) Molig ~ Conflent Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer sopes. També per al tabule.
Mentha spicata L. (Labiades) Molig ~ Conflent Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer sopes. També per al tabule.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes) Molig ~ Conflent Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes) Molig ~ Conflent Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana
Juniperus communis L. (Cupressàcies) Molig ~ Conflent Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Els grans de ginebre es feien servir a la cuina, cal que tinguin dos anys. Per a perfumar les salses.
Juniperus communis L. (Cupressàcies) Molig ~ Conflent Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Els grans de ginebre es feien servir a la cuina, cal que tinguin dos anys. Per a perfumar les salses.