Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Urtica urens L. (Urticàcies) Estoer ~ Conflent Fresca (sense preparació) Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació animal Descripció: Menja de porcs.
Urtica dioica L. (Urticàcies) Estoer ~ Conflent Fresca (sense preparació) Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació animal Descripció: Menja de porcs.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Estoer ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitures.
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies) Estoer ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitures.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies) Estoer ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitures.
Prunus armeniaca L. (Rosàcies) Estoer ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitures.
Rubus idaeus L. (Rosàcies) Estoer ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitura.
Taraxacum officinale Weber in Wiggers (Compostes) Estoer ~ Conflent Fresca (sense preparació) Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: A l'amanida.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Estoer ~ Conflent Fresca (sense preparació) Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: A l'amanida.
Thymus vulgaris L. subsp. vulgaris (Labiades) Estoer ~ Conflent Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Aromàtic, per al civet.