Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Laurus nobilis L. (Lauràcies)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, s'usa en estofats, guisats i patates (Solanum tuberosum).
Laurus nobilis L. (Lauràcies)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromàtic, s'usa en estofats, guisats i patates (Solanum tuberosum).
Taraxacum officinale Weber in Wiggers (Compostes)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanida.
Taraxacum officinale Weber in Wiggers (Compostes)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanida.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar el civet.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar el civet.
Sambucus nigra L. (Adoxàcies)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa confitura.
Sambucus nigra L. (Adoxàcies)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa confitura.
Thymus vulgaris L. subsp. vulgaris (Labiades)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Usat a la sopa i al guisat, és aromàtic.
Thymus vulgaris L. subsp. vulgaris (Labiades)
Êguet ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Usat a la sopa i al guisat, és aromàtic.