Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes) Puiggròs ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Es menjava.
Olea europaea L. subsp. europaea var. europaea (Oleàcies) Els Omellons ~ Garrigues Macerada en aigua Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: No hi poso cap herba, només nou unitats d'aigua per una de sal.
Thymus vulgaris L. (Labiades) Els Omellons ~ Garrigues Cuita en aigua Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer sopes.
Thymus vulgaris L. (Labiades) Els Omellons ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Els Omellons ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per al menjar.
Crocus sativus L. (Iridàcies) Els Omellons ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Estil i/o estigma Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Triticum aestivum L. (Gramínies) Els Omellons ~ Garrigues Cuita sense vehicle Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer farina per a fer pa.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Els Omellons ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer confitura. Observacions: Una tia meua en feia.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Els Omellons ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Ens els menjàvem. Observacions: S'ha de vigilar, perquè diuen que emborratxa una mica.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Els Omellons ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.