Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Taraxacum officinale Weber in Wiggers (Compostes) Matamala ~ Capcir Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En amanides.
Juniperus communis L. (Cupressàcies) Matamala ~ Capcir Cuita en sucre Part de la planta: Estròbil Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan els grans són negres se'n fa confitura amb sucre.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Matamala ~ Capcir Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En amanides.
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies) Matamala ~ Capcir Condiment Part de la planta: Bulb Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien sopes.
Rosa canina L. subsp. canina (Rosàcies) La Llaguna ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan confitura.
Juniperus communis L. (Cupressàcies) La Llaguna ~ Conflent Beguda preparada amb licor Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan licor.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) La Llaguna ~ Conflent Beguda preparada amb licor Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan licor.
Rosa sp. (Rosàcies) La Llaguna ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan confitura.
Vaccinium myrtillus L. (Ericàcies) La Llaguna ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan confitura.
Juniperus communis L. (Cupressàcies) La Llaguna ~ Conflent Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan confitura.