Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Lippia triphylla (L'Hér.) O.Kuntze (Verbenàcies) Les Angles ~ Capcir Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Utilitzat per l'aroma, per a res en especial.
Rosa canina L. subsp. canina (Rosàcies) Les Angles ~ Capcir Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan confitura.
Rosa canina L. subsp. canina (Rosàcies) Les Angles ~ Capcir Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan confitura.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Les Angles ~ Capcir Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: S'utilitza a la cuina com a aromàtic.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Les Angles ~ Capcir Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: S'utilitza a la cuina com a aromàtic.
Thymus vulgaris L. subsp. vulgaris (Labiades) Les Angles ~ Capcir Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Com a aromàtic, utilitzat a la cuina en sopes, civet i per a la salsa catalana (feta amb tomàquet (Solanum lycopersicum L.)).
Thymus vulgaris L. subsp. vulgaris (Labiades) Les Angles ~ Capcir Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Com a aromàtic, utilitzat a la cuina en sopes, civet i per a la salsa catalana (feta amb tomàquet (Solanum lycopersicum L.)).
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Les Angles ~ Capcir Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En amanides.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Les Angles ~ Capcir Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En amanides.
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies) Les Angles ~ Capcir Condiment Part de la planta: Bulb Destinació: Alimentació humana Descripció: S'utilitza a la cuina i les sopes com a aromàtic.