Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Rubus idaeus L. (Rosàcies)
Formiguera ~ Capcir
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitura.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes)
Formiguera ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Esmentada com a amanida.
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies)
Formiguera ~ Capcir
Cuita en aigua
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan aigua bullida (sopes).
Juniperus communis L. (Cupressàcies)
Formiguera ~ Capcir
Cuita en sucre
Part de la planta: Estròbil
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitura.
Juniperus communis L. (Cupressàcies)
Formiguera ~ Capcir
Cuita en sucre
Part de la planta: Estròbil
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitura.
Thymus vulgaris L. subsp. vulgaris (Labiades)
Formiguera ~ Capcir
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan sopes. És aromàtic.
Thymus vulgaris L. subsp. vulgaris (Labiades)
Formiguera ~ Capcir
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan sopes. És aromàtic.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes)
Formiguera ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Preparació en amanida. Primer es deixa a mullega, després es sala i així treu tota l'aigua.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes)
Formiguera ~ Capcir
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Preparació en amanida. Primer es deixa a mullega, després es sala i així treu tota l'aigua.
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies)
Formiguera ~ Capcir
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa en les sopes perquè és aromàtic.