Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Origanum vulgare L. (Labiades) La Floresta ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Thymus vulgaris L. (Labiades) La Floresta ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar, per als guisats i sofregits.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) La Floresta ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar, per als guisats i sofregits.
Satureja montana L. (Labiades) La Floresta ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar a les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea), però nosaltres no en fem.
Juglans regia L. (Juglandàcies) La Floresta ~ Garrigues Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer ratafia juntament amb altres herbes. Observacions: Nosaltres no en fem.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) La Floresta ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer melmelada.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) La Floresta ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Celtis australis L. (Cannabàcies) La Floresta ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Són bons, són dolcets.
Ficus carica L. (Moràcies) La Floresta ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Beta vulgaris L. subsp. maritima (L.) Arcang. (Amarantàcies) La Floresta ~ Garrigues Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.