Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Satureja montana L. (Labiades) Les Borges Blanques ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mesclava amb altres herbes i es feien preparats per a la carn, el peix i altres.
Satureja montana L. (Labiades) Les Borges Blanques ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mesclava amb altres herbes i es feien preparats per a la carn, el peix i altres.
Juglans regia L. (Juglandàcies) Les Borges Blanques ~ Garrigues Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Ratacia. Hi posàvem moltes herbes.
Juglans regia L. (Juglandàcies) Les Borges Blanques ~ Garrigues Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Ratacia. Hi posàvem moltes herbes.
Olea europaea L. subsp. europaea var. europaea (Oleàcies) El Soleràs ~ Garrigues Macerada en aigua Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Preparàvem olives.
Punica granatum L. (Litràcies) El Soleràs ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana
Punica granatum L. (Litràcies) El Soleràs ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana
Cynara scolymus L. (Compostes) El Soleràs ~ Garrigues Cuita en aigua Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Cynara scolymus L. (Compostes) El Soleràs ~ Garrigues Cuita en aigua Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies) El Soleràs ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fèiem codonyat.