Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Laurus nobilis L. (Lauràcies) El Soleràs ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) El Soleràs ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar, es posa a la carn.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) El Soleràs ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar, es posa a la carn.
Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes) El Soleràs ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La llavor [dit "llaor"] es fa servir a la cuina.
Borago officinalis L. (Boraginàcies) El Soleràs ~ Garrigues Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Les fulles com a verdura.
Borago officinalis L. (Boraginàcies) El Soleràs ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: La meva dona a vegades en posa a l'amanida.
Sonchus oleraceus L. (Compostes) El Soleràs ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan era tendra es menjava amanida com si fos enciam. Encara en mengem.
Sonchus oleraceus L. (Compostes) El Soleràs ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan era tendra es menjava amanida com si fos enciam. Encara en mengem.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies) El Soleràs ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan era tendra es menjava amanida com si fos enciam. Abans s'usava molt.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies) El Soleràs ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan era tendra es menjava amanida com si fos enciam. Abans s'usava molt.