Equisetàcies

Equisetum telmateia Ehrh.

Hi ha 10 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




10 coincidències amb els filtres actuals

Ventalló ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria estèril
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posen a la ratafia.
Observacions: El cullen d'un rec que passa a la vora d'uns camps de la seva propietat.
Ventalló ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria estèril
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posen a la ratafia.
Observacions: El cullen d'un rec que passa a la vora d'uns camps de la seva propietat.
Sant Antoni de Vilamajor ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La segaven i la donaven a les vaques per a menjar.
Sant Antoni de Vilamajor ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La segaven i la donaven a les vaques per a menjar.
Quart ~ Gironès
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer la ratafia. Hi barreja fins a 55 plantes diferents.
Observacions: És medicina. Generalment tothom ho fa per Sant Joan, però no s'han de mirar les dates sense tenir en compte el temps que ha fet, si ha plogut o no.
Girona ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Sant Gregori ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a la ratafia. Flor d'herba del fàstic (Achillea ageratum), flor de cirerer d'arboç (Arbutus unedo), fulla d'espargolera (Asparagus acutifolius), flor de calèndula (Calendula officinalis), flor de corretjola (Convolvulus arvensis), cua de cavall (Equisetum telmateia), flor de bruc (Erica arborea), flor d'espinacau (Eryngium campestre), boles de ginebre (Juniperus communis), fulla de llorer (Laurus nobilis), flor de lavanda (Lavandula dentata), flor de xuclamel (Lonicera implexa), fulla de tarongina (Melissa officinalis), fulla de menta de la sopa (Mentha spicata), menta romana (Salvia microphylla), menta blanca (Mentha suaveolens), brots d'herba gatera (Nepeta cataria), flor d'olivera (Olea europaea subsp. europaea), brots de marduix (Origanum majorana), fulletes (Asplenium adiantum-nigrum), flor i brots de pi (Pinus halepensis), flor de plantatge (Plantago major), verdelaga (Portulaca oleracea), flor d'herba del traïdor (Prunella laciniata), flor de cirerer (Prunus avium), flor d'ametller (Prunus dulcis), flor de magraner (Punica granatum), flor de perera (Pyrus communis subsp. communis), flor de pomera (Pyrus malus subsp. mitis), (Quercus ilex), fulles de 'cosconia' (Reichardia picroides), brots de romaní rastrer (Rosmarinus officinalis), brots de ruda (Ruta chalepensis), brots en flor de sàlvia (Salvia officinalis subsp. officinalis), flor d'espernallac (Santolina chamaecyparissus), flor de ginesta (Spartium junceum), fulles de la mare de Déu (Stachys byzantina), brots de farigola de pastor (Thymus serpyllum) i un parell de fruits d'aquests, que no recordo com es diuen (Citrus japonica), per un litre.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a la ratafia.
Bescanó ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a la ratafia.
Osor ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: De petita la tallaven per a donar a les vaques.

Més informació en aquesta web sobre Equisetum telmateia Ehrh.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Equisetum telmateia

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia