Crucíferes

Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. capitata L. f. capitata

Hi ha 161 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




161 coincidències amb els filtres actuals

Artà ~ Mallorca
Cuita en aigua i greix
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De col, en pos molta als tords, és un plat d'hivern.

Més informació en aquesta web sobre Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. capitata L. f. capitata

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Brassica oleracea

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia