Crucíferes

Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. italica Plenck

Hi ha 25 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

25 coincidències amb els filtres actuals

L'Espluga Calba ~ Garrigues
Conservada en vinagre
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ho posàvem en vinagre per a tenir-ne tot l'any.

Palma de Mallorca ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen les flors crues.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. italica Plenck

Més informació a altres webs externes per Brassica oleracea

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia