Cupressàcies
Juniperus communis L. subsp. communis
Hi ha 19 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
19 coincidències amb els filtres actuals
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posen a la ratafia.
Observacions: L'hi porten les seves parentes, que també fan la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posen a la ratafia.
Observacions: L'hi porten les seves parentes, que també fan la ratafia.
Saus ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posa a la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posa a la ratafia.
Ventalló ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El de la bola petita, el posa a la ratafia. Només hi posa el fruit.
Observacions: Un any en varen posar massa i va sortir molt amargant.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El de la bola petita, el posa a la ratafia. Només hi posa el fruit.
Observacions: Un any en varen posar massa i va sortir molt amargant.
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les granes se fa el licor (ginebra).
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les granes se fa el licor (ginebra).
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les granes se fa el licor (ginebra).
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les granes se fa el licor (ginebra).
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posen a la ratafia.
Observacions: L'hi porten les seves parentes, que també fan la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posen a la ratafia.
Observacions: L'hi porten les seves parentes, que també fan la ratafia.
Saus ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posa a la ratafia.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posa a la ratafia.
Ventalló ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El de la bola petita, el posa a la ratafia. Només hi posa el fruit.
Observacions: Un any en varen posar massa i va sortir molt amargant.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El de la bola petita, el posa a la ratafia. Només hi posa el fruit.
Observacions: Un any en varen posar massa i va sortir molt amargant.
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les granes se fa el licor (ginebra).
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les granes se fa el licor (ginebra).
Campins ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les granetes eren bones per a moltes coses, fins i tot per a posar als guisats.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les granetes eren bones per a moltes coses, fins i tot per a posar als guisats.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.