Cupressàcies

Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus

Hi ha 29 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




29 coincidències amb els filtres actuals

Alfés ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fructificació
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ens els menjàvem, però no eren massa bons.
Castelldans ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fructificació
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan ginebra.
No consta ~ No consta
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Anomenat en el llistat de plantes per a l'elaboració d'herbes. Ses herbes es feien de fulles de llimoner, ginebrons, fonoll, frígola, ruda, romaní, orenga i donzell.
No consta ~ No consta
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Anomenat en el llistat de plantes per a l'elaboració d'herbes. A ses herbes s'hi posa ginebrons, fonoll, herba lluïsa, camamil·la, frígola, herba sana, pell de taronja i ruda.
Vilafranca de Bonany ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a s'escabetx [dit "escabetxo"].
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a aromatitzar ses herbes.
Campos ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.
Consell ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En mengen ses cabres.
Sant Joan ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.

Més informació en aquesta web sobre Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Juniperus oxycedrus

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia