Laurus nobilis L.

El Vilosell ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Castelldans ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Els Torms ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Observacions: A mi no em xoca gaire [dit "garie"].

Ulldemolins ~ Priorat
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Ulldemolins ~ Priorat
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa en els guisats.
Observacions: Si se'n posa molt més, pot fer mal, és molt fort.

Quart ~ Gironès
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer la ratafia. Hi barreja fins a 55 plantes diferents.
Observacions: És medicina. Generalment tothom ho fa per Sant Joan, però no s'han de mirar les dates sense tenir en compte el temps que ha fet, si ha plogut o no.

Cassà de la Selva ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans només s'usava el llort per a cuinar.

Quart ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Palafrugell ~ Baix Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa per exemple al pollastre.

Ullà ~ Baix Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa als guisats.