Laurus nobilis L.

Les Borges Blanques ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar, com a condiment.

Escorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a bullir arròs blanc.

Escorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als aguiats.

Deià ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És una herba per a condimentar, per a cuinar i, sobretot, per als caragols.

Andratx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als caragols.

Sant Llorenç des Cardassar ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per sa cuina.

Sant Llorenç des Cardassar ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per sa cuina.

Puigpunyent ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Quan fa un rostit, hi posa un brotet de romaní, un poc de tomillo o una fulla de llorer, si hi posa xot. Poc, perquè no li agada el gust de les herbes. A la porcella no.
Observacions: No li agrada gens.

Estellencs ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar. És aromatic.

Camprodon ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als estofats.