Lauràcies
Laurus nobilis L.
Hi ha 478 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
478 coincidències amb els filtres actuals
Forcall ~ Els Ports
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'utilitza per a condimentar els guisats típics de la zona.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'utilitza per a condimentar els guisats típics de la zona.
Pont de Molins ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Ventalló ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les fulles les posen a la ratafia.
Observacions: El tenen plantat al jardí.
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les fulles les posen a la ratafia.
Observacions: El tenen plantat al jardí.
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
Agullana ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats, patates amb suc, llenties, etc.
Observacions: N'hi ha de bord o de jardí (no fa flor, fulles més estretes, fa unes boletes negres verinoses) i de llei (floreix, fulles més amples). El bord no és bo.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats, patates amb suc, llenties, etc.
Observacions: N'hi ha de bord o de jardí (no fa flor, fulles més estretes, fa unes boletes negres verinoses) i de llei (floreix, fulles més amples). El bord no és bo.
Agullana ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats, patates amb suc, llenties, etc.
Observacions: N'hi ha de bord o de jardí (no fa flor, fulles més estretes, fa unes boletes negres verinoses) i de llei (floreix, fulles més amples). El bord no és bo.
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats, patates amb suc, llenties, etc.
Observacions: N'hi ha de bord o de jardí (no fa flor, fulles més estretes, fa unes boletes negres verinoses) i de llei (floreix, fulles més amples). El bord no és bo.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.