Grossulariàcies

Ribes alpinum L.

Hi ha 6 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

6 coincidències amb els filtres actuals

Pi de Conflent ~ Conflent
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.

Cardedeu ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els fruits es poden menjar com a tal, també s'utilitzen en pastisseria i se'n fan melmelades.
Observacions: N'havien tingut dos de plantats. Un era grosella negra i l'altre era grosella vermella, un feia les boles negres i l'altre les feia vermelles, però se'ls va morir per culpa de cuidar-los poc.

Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa un licor, com un xarop.

Real ~ Capcir
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.

Les Angles ~ Capcir
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Ribes alpinum L.

Més informació a altres webs externes per Ribes alpinum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia