Rosàcies

Rubus idaeus L.

Hi ha 115 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




115 coincidències amb els filtres actuals

La Torre de Cabdella ~ Pallars Jussà
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els fruits bullits amb sucre proporcionaven un concentrat dolcenc -aixarop en la terminologia popular- una mica del qual, mesclat amb aigua, formava part d'una beguda refrescant.
La Torre de Cabdella ~ Pallars Jussà
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els fruits bullits amb sucre proporcionaven un concentrat dolcenc -aixarop en la terminologia popular- una mica del qual, mesclat amb aigua, formava part d'una beguda refrescant.
Viladrau ~ Osona
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan melmelada.
Viladrau ~ Osona
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan melmelada.
Sant Hilari Sacalm ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els fruits es mengen.

Més informació en aquesta web sobre Rubus idaeus L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Rubus idaeus

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia