Rosàcies

Rubus ulmifolius Schott

Hi ha 468 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




468 coincidències amb els filtres actuals

Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Abans no ho menjàvem pas.
Sant Gregori ~ Gironès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Encara hi ha gent que fa melmelada de mores.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia molts que se les menjaven i que els agradava molt.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa confitura.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer melmelades o en almívar.
Canet d'Adri ~ Gironès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'agafava i es tallava o no, es posava dins uns cossis de fusta o de ceràmica. S'hi tirava sal, aigua calenta i vinagre. Cada vegada que en volies menjar anaves allà, ho destapaves i n'agafaves.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa confitura.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les mores de les romegueres les menjàvem.
Observacions: Sempre deien que estava ple de cucs, a dintre.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Lluc tendre
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La romeguera fa un cap tendre de dalt, això és talla i és bo, ben amanit.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ara quan fan pastissos [dit "pastels"] i coses d'aquestes n'hi posen però abans no s'agafaven pas.
Observacions: Si la romeguera és tendra no fa mores, ha de ser una mica vella.

Més informació en aquesta web sobre Rubus ulmifolius Schott

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Rubus ulmifolius

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia