Rosàcies

Rosa agrestis Savi

Hi ha 4 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




4 coincidències amb els filtres actuals

La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Cuita en sucre
Part de la planta: Corol·la
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Mermelada de pètals de rosa amb roses de roser de jardineria. Agafes els pètals de rosa, els bulls amb aigua, i hi posa tant pes de sucre com pètals de rosa, que redueixi, afegir suc de llimona, i llestos. Abans no en feien, en mengen molt els turcs.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fa melmelada, molt bona, abans no en feien.
Les Angles ~ Capcir
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan la confitura d'enaiguats.
Juncosa ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ens en menjàvem els fruits, fa de mal menjar, perquè és pelut i una mica desagradable.
Observacions: Fa poc m'he assabentat que porta molta vitamina.

Més informació en aquesta web sobre Rosa agrestis Savi

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Rosa agrestis

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia