Rosàcies

Fragaria vesca L.

Hi ha 82 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




82 coincidències amb els filtres actuals

Sant Gregori ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Anàvem a buscar madoixes.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: Es collien als marges.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La madoixa del marge és la més bona que hi ha.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feien confitures.
Sant Gregori ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Observacions: En vaig plantar al costat de casa meu i ara ho han ben envaït tot. Abans els marges eren més nets i quan era petita agafava una fiambrera i n'anava a collir. Costava prou d'emplenar. Per a agafar-les, s'enfilaven amb un jonc prim.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Les venia a 150 pessetes el quilo. Quan en vaig collir més va ser una vegada que en vaig fer tres quilos. Havies de trobar un lloc sense bestiar, que l'haguessin netejat...era molt difícil.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són molt bones per a menjar, barrejades amb un plàtan (Musa sp.) i una taronja (Citrus sinensis) i quan ja érem més gran un raig de moscatell o xafades amb sucre per a sucar pa.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Llavors n'hi havia moltes, quan veníem de col·legi.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Llavors n'hi havia moltes, quan veníem de col·legi.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans s'anava molt a caçar madoixes.

Més informació en aquesta web sobre Fragaria vesca L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Fragaria vesca

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia