Rosàcies
Pyrus malus L. subsp. mitis (Wallr.) O.Bolòs et J.Vigo
Hi ha 77 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
77 coincidències amb els filtres actuals
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Servia per a menjar.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Servia per a menjar.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Teníem pomeres del ciri, capçanes i unes de vermelles que no recordo com es deien. A mi m'agradava molt la fruita i a casa meva a Franciac no en teníem.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Teníem pomeres del ciri, capçanes i unes de vermelles que no recordo com es deien. A mi m'agradava molt la fruita i a casa meva a Franciac no en teníem.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Teníem pomeres del ciri, capçanes i unes de vermelles que no recordo com es deien. Jo cada matí em llevava, agafa tres o quatre pomes d'una pila que en teníem me les posava a la butxaca i tot el dia anar rosegant.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Teníem pomeres del ciri, capçanes i unes de vermelles que no recordo com es deien. Jo cada matí em llevava, agafa tres o quatre pomes d'una pila que en teníem me les posava a la butxaca i tot el dia anar rosegant.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: No consta
Observacions: N'hi ha de grogues i de vermelles. És més farinosa i estellosa que les pomes d'ara, però és d'aquí de tota la vida. És part del nostre patrimoni. És molt olorosa. Té una olor característica. Dura molt, no es passa. Et dura fins per Nadal, si està en un ambient fresc. Els perers i pomers produeixen en els brots de tres anys enrere.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: No consta
Observacions: N'hi ha de grogues i de vermelles. És més farinosa i estellosa que les pomes d'ara, però és d'aquí de tota la vida. És part del nostre patrimoni. És molt olorosa. Té una olor característica. Dura molt, no es passa. Et dura fins per Nadal, si està en un ambient fresc. Els perers i pomers produeixen en els brots de tres anys enrere.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És per a servar.
Observacions: Als conreus les posen al cap i al final de la rasa d'una altra classe, per a ajudar a la pol·linització.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És per a servar.
Observacions: Als conreus les posen al cap i al final de la rasa d'una altra classe, per a ajudar a la pol·linització.
Pardines ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En teníem de morro de vedell.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En teníem de morro de vedell.
Pardines ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En teníem de morro de vedell.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En teníem de morro de vedell.
Pardines ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En teníem de morro de vedell.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En teníem de morro de vedell.
Pardines ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En teníem de morro de vedell.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En teníem de morro de vedell.
Llanars ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fem melmelades, hi posem una mica de taronja Citrus sinensis.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fem melmelades, hi posem una mica de taronja Citrus sinensis.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.