Rosàcies
Pyrus malus L. subsp. mitis (Wallr.) O.Bolòs et J.Vigo
Hi ha 77 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
77 coincidències amb els filtres actuals
Pardines ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fa unes pomes vermelles molt bones.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fa unes pomes vermelles molt bones.
Ribes de Freser ~ Ripollès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les pomes es guardaven tot l'any, es posaven al mig de la palla.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les pomes es guardaven tot l'any, es posaven al mig de la palla.
Ribes de Freser ~ Ripollès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les pomes es guardaven tot l'any, es posaven al mig de la palla.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les pomes es guardaven tot l'any, es posaven al mig de la palla.
Camprodon ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Camprodon ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La reineta era la més bona; la poma de can Planes era grossa i quan era covada era boníssima, semblava farina; la poma del ciri era llargaruda; i la poma de l'empelt era més àcida.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La reineta era la més bona; la poma de can Planes era grossa i quan era covada era boníssima, semblava farina; la poma del ciri era llargaruda; i la poma de l'empelt era més àcida.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Al Colomer, hi teníem pomes de cor de bou i pomes vermelles.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Al Colomer, hi teníem pomes de cor de bou i pomes vermelles.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Al Colomer, hi teníem pomes de cor de bou i pomes vermelles.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Al Colomer, hi teníem pomes de cor de bou i pomes vermelles.
Molló ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: No se'n cullen gaires.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: No se'n cullen gaires.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals que engreixàvem que havien menjat cols (Brassica oleracea), pomes, blat de moro (Zea mays)... eren molt més bons que els que ara venen, la carn tenia un altre gust.
Observacions: Són més bones les femelles que no hagin parit (la polla, la truja...), que els mascles.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals que engreixàvem que havien menjat cols (Brassica oleracea), pomes, blat de moro (Zea mays)... eren molt més bons que els que ara venen, la carn tenia un altre gust.
Observacions: Són més bones les femelles que no hagin parit (la polla, la truja...), que els mascles.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals que engreixàvem que havien menjat cols (Brassica oleracea), pomes, blat de moro (Zea mays)... eren molt més bons que els que ara venen, la carn tenia un altre gust.
Observacions: Són més bones les femelles que no hagin parit (la polla, la truja...), que els mascles.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals que engreixàvem que havien menjat cols (Brassica oleracea), pomes, blat de moro (Zea mays)... eren molt més bons que els que ara venen, la carn tenia un altre gust.
Observacions: Són més bones les femelles que no hagin parit (la polla, la truja...), que els mascles.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.