Pyrus malus L. subsp. mitis (Wallr.) O.Bolòs et J.Vigo

Montuïri ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Una veinada a n'es trempó sempre hi posava poma.
Observacions: En s'estiu sortien defora i hi posava poma.

Esporles ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.

Bunyola ~ Mallorca
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer en es forn. La seva dona agafava una rostidora, posava ses pomes ben compostes allà, les rentava ben rentades, les llevava aquell ullet de damunt, que a vegades tenia un poc de cella, es capoll... ben netes, ben netes... la col·locava dins sa rostidora i hi posava un ditet d'aigo i 14 o 15 dulcidetes, sacarines... i eren!
Observacions: N'hi ha que li posen anís o herbes.

Bunyola ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura. A vegades sa seva dona en feia confitura.
Observacions: Quan feia una ventada en tombava moltes i en feia. Si se quedaven en terra ja les havien de tirar, ja se copegen, i no poden aguantar.

Vilafranca de Bonany ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.

Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Consumit el fruit com a fruita fresca.
Observacions: Espècie cultivada com a arbre fruiter. Per temps passats era una de les espècies de les quals existia major nombre de varietats, moltes de les quals, actualment, estan completament perdudes ("poma reineta", "poma del paradís", "poma de la cua torta", etc.).

Sant Hilari Sacalm ~ Selva
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les pomes en fa confitura.