Rosàcies
Sorbus domestica L.
Hi ha 148 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
148 coincidències amb els filtres actuals
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits (serves) emprades per a confeccionar pa de serves: "Abans fèiem pa de serves", el meu pare ho deia.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits (serves) emprades per a confeccionar pa de serves: "Abans fèiem pa de serves", el meu pare ho deia.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits (serves) emprades per a confeccionar pa de serves: "Abans fèiem pa de serves", el meu pare ho deia.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits (serves) emprades per a confeccionar pa de serves: "Abans fèiem pa de serves", el meu pare ho deia.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits (serves) emprades per a confeccionar pa de serves: "Abans fèiem pa de serves", el meu pare ho deia.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits (serves) emprades per a confeccionar pa de serves: "Abans fèiem pa de serves", el meu pare ho deia.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es consumia com a fruita fresca o assecada.
Observacions: Espècie cultivada pels seus fruits, l'aprofitament actual és gairebé nul. La servera era un arbre sovint plantat en els marges de camps de conreu en règim de semicultiu; era apreciada pel seu fruit i per la fusta. En alguns indrets del territori pallarès, l'associació entre servera i camp de conreu era un element paisatgístic força habitual, atès que la servera no manifesta una accentuada competència amb el sembrat.
Talarn ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les serves es donaven com aliment a l'aviram.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les serves es donaven com aliment a l'aviram.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.