Rosàcies
Mespilus germanica L.
Hi ha 56 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
56 coincidències amb els filtres actuals
Juneda ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.
Aiguaviva ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Teníem un nespler just a la vora del bosc. Tenen cinc granes, les portàvem a casa a coar.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Teníem un nespler just a la vora del bosc. Tenen cinc granes, les portàvem a casa a coar.
Aiguaviva ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Teníem un nespler just a la vora del bosc. Tenen cinc granes, les portàvem a casa a coar.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Teníem un nespler just a la vora del bosc. Tenen cinc granes, les portàvem a casa a coar.
Canet d'Adri ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Eren bones, es posava a covar i es podia menjar quan era marró.
Observacions: Es feia en marges, a bosc, era una mica salvatge.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Eren bones, es posava a covar i es podia menjar quan era marró.
Observacions: Es feia en marges, a bosc, era una mica salvatge.
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem a l'hivern, quan ja eren toves.
Observacions: Es feien pel bosc.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem a l'hivern, quan ja eren toves.
Observacions: Es feien pel bosc.
Sant Gregori ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja quan és lloca, quan és marró.
Observacions: En tenim un parell que de fet no són ni a la nostra propietat, però com que l'amo no diu mai res, les collim, encara que aquest any gairebé no va valer gaire la pena, van sortir molt petites.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja quan és lloca, quan és marró.
Observacions: En tenim un parell que de fet no són ni a la nostra propietat, però com que l'amo no diu mai res, les collim, encara que aquest any gairebé no va valer gaire la pena, van sortir molt petites.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posaven a covar amb palla perquè quedessin tous. No són pas de color carbassa, eren de color amarronat quan ja estaven fets.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posaven a covar amb palla perquè quedessin tous. No són pas de color carbassa, eren de color amarronat quan ja estaven fets.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posaven a covar amb palla perquè quedessin tous. No són pas de color carbassa, eren de color amarronat quan ja estaven fets.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posaven a covar amb palla perquè quedessin tous. No són pas de color carbassa, eren de color amarronat quan ja estaven fets.
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es collien les nespres semi-verdes i les posaves entre palla i tenies nespres per a un parell de mesos de l'hivern.
Observacions: No nísperos, els nespres d'abans, que era un arbre com un vellaner i feia una fruita verda que a dintre era marró. A dintre feia uns pinyols amb tres puntes. Era la fruita que hi havia a l'hivern. Per la festa d'Estanyol, per allà Sant Andreu ja es collien.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es collien les nespres semi-verdes i les posaves entre palla i tenies nespres per a un parell de mesos de l'hivern.
Observacions: No nísperos, els nespres d'abans, que era un arbre com un vellaner i feia una fruita verda que a dintre era marró. A dintre feia uns pinyols amb tres puntes. Era la fruita que hi havia a l'hivern. Per la festa d'Estanyol, per allà Sant Andreu ja es collien.
Arbeca ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans en recollíem sarpats i els posàvem en palla, és el primer que es collia. Els collíem grocs i els hi deixàvem fins que es tornaven negres.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans en recollíem sarpats i els posàvem en palla, és el primer que es collia. Els collíem grocs i els hi deixàvem fins que es tornaven negres.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.