Rosàcies
Prunus avium (L.) L.
Hi ha 119 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
119 coincidències amb els filtres actuals
Estoer ~ Conflent
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitures.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitures.
Escaró ~ Conflent
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.
La Granadella ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien ratacia [dit "retracia"].
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien ratacia [dit "retracia"].
La Granadella ~ Garrigues
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien ratacia [dit "retracia"].
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien ratacia [dit "retracia"].
La Granadella ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer melmelada.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer melmelada.
Cervià de les Garrigues ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer melmelada.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer melmelada.
Ulldemolins ~ Priorat
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: No consta
Descripció: Per a fer confitura de cireres.
Observacions: L'informant recorda que tothom feia aquesta confitura perquè a cada casa hi havia un cirerer.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: No consta
Descripció: Per a fer confitura de cireres.
Observacions: L'informant recorda que tothom feia aquesta confitura perquè a cada casa hi havia un cirerer.
Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura ~ Baix Empordà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Quart ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.