Usos alimentaris - Prunus spinosa L.

Aspa ~ Segrià
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer patxaran, a sol i serena.

Sallagosa ~ Alta Cerdanya
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sap que la gent en feia un licor.

Setcases ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar cru.

Setcases ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: Són més bons tocats per a la gelada.

Setcases ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'ha fet melmelada.

Camprodon ~ Ripollès
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fa servir els aranyons per a fer patxaran.
Observacions: Si els aranyons són tocats per la gelada, no són tan àcids.

Camprodon ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fa servir els aranyons per a fer melmelada.
Observacions: Si els aranyons són tocats per la gelada, no són tan àcids.

Camprodon ~ Ripollès
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amb els aranyons, en fan patxaran.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Rosàcies

Prunus spinosa L.

144 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Prunus spinosa L.

Més informació a altres webs externes per Prunus spinosa