Prunus domestica L. subsp. domestica

Sant Gregori ~ Gironès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En faig melmelada.

Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Teníem pruners de colló de frare i Clàudia.

Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A casa les fornejàvem i les fèiem assecar al forn i llavors en durava per tot l'any. Teníem pruners de colló de frare i Clàudia.

Pardines ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar les prunes.

Ribes de Freser ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi havia prunes d'escaldar, que es feien bullir i es pelaven. Després quan es pastava el pa, es feia una coca i s'hi posaven les prunes.

Ribes de Freser ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi havia prunes d'escaldar, que es feien bullir i es pelaven. Després quan es pastava el pa, es feia una coca i s'hi posaven les prunes.

Llanars ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer melmelades, hi posem una mica de llimona perquè no sigui tant dolça.

Camprodon ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Prunes de coure, la clàudia, la pruna negra.

Camprodon ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es feia prunat (prunes i figues) es covia amb sucre i llavors es colava, quedava com una confitura.

Camprodon ~ Ripollès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són prunes molt sucoses i les coiem al forn, treien tot el suc que l'arpofitàvem per a fer confitura i les prunes quedaven seques com aquelles que venen i ens les menjàvem durant l'hivern, es conservaven molt bé.