Rosàcies
Prunus domestica L. subsp. domestica
Hi ha 34 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
34 coincidències amb els filtres actuals
Ripoll ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de diverses classes, prunes de coure.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de diverses classes, prunes de coure.
Ripoll ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de diverses classes, prunes de coure.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de diverses classes, prunes de coure.
Ripoll ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de diverses classes, prunes de coure.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de diverses classes, prunes de coure.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Teníem unes prunes Clàudies molt bones.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Teníem unes prunes Clàudies molt bones.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de moltes varietats: clàudies, de frare, godes, cascavellito ros, Sant Jaume, Sant Miquel.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de moltes varietats: clàudies, de frare, godes, cascavellito ros, Sant Jaume, Sant Miquel.
Vallfogona de Ripollès ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura i també per a menjar.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura i també per a menjar.
Vallfogona de Ripollès ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar i també per a confitura.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar i també per a confitura.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posaven escampades en el forn de pa i es feien coure.
Observacions: Eren boníssimes, a vegades dèiem que teníem mal de ventre perquè ens en donessin.
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posaven escampades en el forn de pa i es feien coure.
Observacions: Eren boníssimes, a vegades dèiem que teníem mal de ventre perquè ens en donessin.
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit madur o assecat com a condiment del palpís.
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit madur o assecat com a condiment del palpís.
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La pruna assecada era utilitzada com a condiment dels guisats de conill amb rovellons.
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La pruna assecada era utilitzada com a condiment dels guisats de conill amb rovellons.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.