Rosàcies
Prunus domestica L. subsp. insititia (L.) Bonnier et Layens
Hi ha 24 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
24 coincidències amb els filtres actuals
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els prunyons secs eren un dels condiments més habituals en el cuinat de patates etofades.
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els prunyons secs eren un dels condiments més habituals en el cuinat de patates etofades.
Balaguer ~ Noguera
Conservada en licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els prunyons es confitaven en anís. Consum directe. Tipus de conserva que es pot guardar durant força temps (3-5 anys).
Conservada en licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els prunyons es confitaven en anís. Consum directe. Tipus de conserva que es pot guardar durant força temps (3-5 anys).
Balaguer ~ Noguera
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits consumits com a fruita fresca o més habitualment com a fruita assecada.
Observacions: La varietat més apreciada de prenyoner és la coneguda popularment com a cascavellicos, la qual cosa es cultivava en els horts.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits consumits com a fruita fresca o més habitualment com a fruita assecada.
Observacions: La varietat més apreciada de prenyoner és la coneguda popularment com a cascavellicos, la qual cosa es cultivava en els horts.
Balaguer ~ Noguera
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits consumits com a fruita fresca o més habitualment com a fruita assecada.
Observacions: La varietat més apreciada de prenyoner és la coneguda popularment com a cascavellicos, la qual cosa es cultivava en els horts.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruits consumits com a fruita fresca o més habitualment com a fruita assecada.
Observacions: La varietat més apreciada de prenyoner és la coneguda popularment com a cascavellicos, la qual cosa es cultivava en els horts.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.